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韩式大酱汤

                                      

韩式大酱汤
做法:
1、猪肉切大薄片,白菜切段备用,香菇泡发切丝,香菇水不要倒,豆腐切小块
2、锅内放油,炒香蒜末,然后放猪肉进去炒至变色,加两大勺韩国大酱,一大勺韩国辣酱,炒香,然后放香菇丝进去,炒一会,加香菇水,如果香菇水不够可另加水,煮开
3、放豆腐块,白菜段,煮十分钟,出锅后洒上小香葱段即可


【作者: 美食厨房】【访问统计:】【2006年05月25日 星期四 15:03】【注册】【打印

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- 评论人:米兰花瓣   2007-05-15 16:10:53   

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- 评论人:丛林叶   2006-12-09 21:43:25   丛林叶的博客  

看起来很不错哦?!
我以前的做法实在太复杂了,又是西葫又是花蛤的,看到你的做法决定以后就这样做了,我超喜欢喝酱汤,尤其是自己做的!:)

不过,这个汤里加些泡菜,或者替代白菜,味道会如何呢?

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